L'Affaire des Poisons - Partie VIII : Des Repas Royaux sous Haute Surveillance !

(L’Affaire des Poisons – Affiche du Film de 1955).

Tout ce que mange et boit Louis XIV est goûté avant d’arriver dans son assiette, car le roi a très peur d’être empoisonné ! (Louis XIV et Molière, peinture de Jean Auguste Dominique Ingres, 1857, Paris, Comédie française).

Louis XIV craint l’empoisonnement par-dessus tout. C’est pour cela qu’un véritable cérémonial entoure ses repas. Sachez que les plats qui lui sont servis sont toujours surveillés attentivement par des gardes depuis la cuisine jusqu’à sa table. De plus, des mouillettes, mises en contact non seulement avec les aliments, mais aussi avec la serviette et les couverts, sont goûtées par les officiers qui apportent les plats. Cette précaution infinie permet au roi d’être certain que les mets et les objets n’ont pas été imprégnés d’une substance toxique.